Medewerker fastfood is een praktische richting in de arbeidsmarktfinaliteit. De leerlingen verkennen activiteiten in de keuken en het fastfoodrestaurant. Ze leren omgaan met verschillende ingrediënten, materialen en hoe een fastfoodrestaurant werkt. Ze krijgen een basiskennis en de basisvaardigheden om aan de slag te gaan als medewerker fastfood. Daarbij leren ze hoe ze gezond, veilig en duurzaam kunnen werken. Ze leren warme en koude gerechten klaarmaken die snel geserveerd kunnen worden en ze oefenen in het communiceren en gastvrij bedienen van de klanten.
Na de tweede graad zijn er een aantal keuzes die je kunt maken voor de derde graad. Het ligt voor de hand om te kiezen voor een richting binnen hetzelfde studiedomein voeding en horeca.
Een logische vervolgstudierichting in de derde graad op onze school is: Restaurant keuken (arbeidsfinaliteit).
Je combineert het beste uit twee werelden. Je volgt twee dagen per week les op school en leert de overige drie dagen de kneepjes van het vak op de werkvloer. Wil je meer weten? Alle algemene informatie vind je op de pagina van duaal leren.
Contacteer onze studieloopbaancoach voor persoonlijke begeleiding bij je studiekeuze.
Dan ben je absoluut welkom op onze school! Ter info, deze opleiding wordt ook aangeboden op andere scholen binnen Arcadia. Maakt gerust even kennis via onderstaande links.
